אסתר נולדה בקטוביץ, פולניה ב- 1905 למשפחה דתית מאד. הבית היה אנטי ציוני מוצהר והוריה ביחוד אביה לא הירשה לה להתרועע עם הנוער הציוני, עובדה שלא הפריעה לנערה המרדנית להיות חברה בתנועה ציונית 'כחול לבן' כבר בגיל 11. לאחר שהוריה אסרו עליה ללכת להכשרה חיכתה אסתר ליום הולדתה ה- 21 , ובאותו יום עזבה את הבית כשרק בגדיה עליה. חלומה להיות מגדלת ירקות התממש בקיבוץ הכשרת 'חירות'.אסתר הקטנה שהיתה ספורטאית מצטיינת הפכה לגננית זריזה וגאוותה היתה על כך שהגוי המעסיק לא האמין שיהודי ועוד אישה מסוגלת לעשות כל עבודה פיזית במהירות וביעילות.בשנת 1929 עלתה לא"י , והגיעה לג"ב. כאן חיכתה לחלוצים צעירים עבודה פיזית אותה כבר הכירו בהכשרה. לאחר שנפרדה מבעלה הראשון (טעות כך ציינה) הכירה בפרדס בחור צעירזמי שמו, נישאה לו וילדה 4 ילדים. לאחר שעבדה באריזת תפוזים וטיפול בילדים עברה למחסן הבגדים . חלק גדול ממשפחתה נשאר בקיבוץ ועל כך היתה גאוותה. חומר נוסףראיון עם חלוצים מגרמניה 1986