קופל נולד ב-6.1.1908 בראקישוק שבליטא ליצחק ואיטל בורודבקה. ראקישוק הייתה עיירה חסידית יחידה בקרב היהדות הליטאית ומתנגדיה. עד שנתו החמש עשרה למד קופל בישיבה בעיירתו, ואחר כך ספוג רוח יהודית ואהבת המורשת, החל ללמוד בגימנסיה העברית בקובנה וסיים בוילקומיר. באותה עת הצטרף לתנועת נוער צופית שנהייתה אחר כך ל"השומר הצעיר" שהתכלית שלה הייתה עליה לארץ ישראל. בהיותו בן עשרים סיים את לימודיו בגימנסיה עם נטייה מובהקת למדעי הטבע. בשנת 1928 נסע לצרפת ולמד שלוש שנים באוניברסיטת טולוז וסיים כמהנדס כימאי. כשחזר לליטא חייב היה להתגייס לצבא הליטאי. בתום השירות הצבאי, יצא להכשרה בשאבלי ובקובנה. עבד במרכז "החלוץ" בעיקר בהעברת חלוצים לארץ. בשנת 1934 נישא לחברתו סוניה נחומוביץ' ושלוש שנים אחר כך עלו לארץ ולגבעת ברנר. כאן נולדו שלושת ילדיהם, תלמה, פיצי ואסתר. קופל עבד בכל עבודה שנמצאה לו, בפרדסי הסביבה, בבית האריזה ברחובות. אולם המשאלה הכמוסה שהייתה לו, להמשיך במקצועו בכימיה לא הניחה לו. בערבים אחרי העבודה עשה ניסויים שונים. עלה בידיו להפיק שמן מעלי מנתה. לבסוף הוקצה לו מקום ב"רימון" והוא הקים את "נרד" מעבדה להפקת שמנים מצמחים שונים, שהיו נמכרים כחומר לרפואות ולמשחות. במפעל זה עבד עד שנבחר ב-1953 לתפקיד גזבר. ארבע שנות הגזברות היו קשות ומעיקות, זו הייתה עונת שפל מבחינה כלכלית. זו גם התקופה בה החלה מחלתו. אחרי הגזברות הוסיף לעבוד בקואופרטיב "התנועה". נפטר ב- 13.3.1967.