אסתר נולדה ב- 1907 בגרמניה למשפחת שיפמן המסורתית שמנתה שש בנות ובן (הבן היה הבכור ואסתר הבכורה). המשפחה הייתה מאד מוזיקלית וכל הבנות ניגנו בכינור או פסנתר ושרו במקהלה. לאחר שאסתר סיימה את בית הספר היוקרתי 'ליצאום' היא יצאה ללמוד בסמינר הגננות הנודע פסטולוצי בברלין. בתור פרקטיקה היא עבדה בגן הילדים לילדי מצוקה יחד עם חוה הדני, אירמה ששון ורות מירויס. בברלין היא הכירה את אריה שלמד באקדמיה לאמנות אך הקשר היה 'תרבותי', הם יצאו לתיאטרון ולטיולים ושם אריה ניסה לשכנע את הנערה היפה (בברלין?) לבוא להכשרה. רכילאי ברלין הקשישים יודעים לספר שכאשר צעדו אריה ואסתר הצעירים ברחבי ברלין, התנועה נעצרה.. אסתר שידעה מה היא רוצה מחייה או לפחות מה היא לא רוצה סרבה ללכת לעבוד בכפר עם פרות וחזירים ועמדה על דעתה להמשיך ולעבוד במקצועה החדש כגננת. היא חסכה כסף לעליה, ובמאי 1930 עלתה לא"י כתיירת עצמאית. היא לקחה טקסי ונסעה לג"ב. בסניף הדואר ברחובות ידעו איפה ממוקמת קבוצת החלוצים אך המליצו לתיירת מגרמניה לא להתקרב לשם. על הגבעה פגשה אסתר בחברים מ'חירות' שביקשו שתישאר איתם. היא אמרה שתוכל להישאר שמונה ימים שהתארכו קצת..לאחר שמצאה מקום לישון, יחד במיטה עם רבקה ישראל ניגשה לסרני ואמרה לו שהיא חייבת לתור את הארץ לפני שתחליט. לאחר סיור מתיש ברחבי בארץ ועמק הירדן הלוהט חזרה לג"ב. כשאריה הגיע הקשר התחמם ואסתר שלא הסתגלה עדיין לעבודות הדחק הקשות (עדיין לא היה צורך בגננת) השתלבה בחיי התרבות המתהווה של אורי אביגד ומקהלתו ושאר 'פליטי התרבות' מגרמניה. לאחר שאמא של אריה לחצה שינשאו (היא הייתה קשוחה יותר מבנה..) התגלגלה הכלה בחודש השמיני עם אריה אל הרב ובטקס צנוע הברית נחתמה, ודני נולד. בסוף שנת 39' למרות שאסתר עדיין לא השתלטה על העברית יצאה לקורס גננות בתל אביב, הצעד המשמעותי הגדול ביותר בחייה. מעשה אמיץ ומורכב לא פחות היה הנסיעה לגרמניה והבאת ההורים לארץ. אריה התנגד בכל תוקף. היטלר כבר צעד ברחובות אך הפעם לשם שינוי אסתר התעקשה עד הסוף הטוב. החיים נכנסו למסלולם, אסתר השקיעה את כל מרצה בגן הילדים ובטיפול בילדיה, אריה תמיד היה עסוק בהכנת מסיבות ותפאורות, הגדות לפסח, בפלמ"ח ובמשימות שונות. המעבר לגור בגבעת בית הספר רק הוסיף לעומס אבל החלוצה מגרמניה לא התלוננה. החיים נכנסו למסלולם, אסתר השקיעה את כל מרצה בגן הילדים ובטיפול בילדיה, אריה תמיד היה עסוק בהכנת מסיבות ותפאורות, הגדות לפסח, בפלמ"ח ובמשימות שונות. המעבר לגור בגבעת בית הספר רק הוסיף לעומס אבל החלוצה מגרמניה לא התלוננה. את דני ילדה אסתר על מדרגות בית החולים הדסה ת"א, את רוחלה' בבילינסון במעבר מהאוטו לבית החולים כך שלא יפלא שאורי כבר נולד במרפאה בסיוע ד"ר גלזר וצביה להר. לאחר שגוסטי , אחותו של אריה התאלמנה לקחה אסתר לביתה את שני ילדיה, אריה ויובל ויחד עם מיכל גלינה, צעירת ילדי טהרן המשפחה 'התרחבה'. אסתר המשיכה שנים רבות בעבודתה כגננת, גם לאחר שהתאלמנה ב- 1968. חומר נוסף ראיון עם חנה שטראוס 1988